最近麦ごはんを始めました。 土鍋でご飯を炊いているのですが、白米だけでなく3割を押し麦にしてご飯を炊いています。 雑穀ご飯も悪くないのですが、白米より長時間浸水させておかないといけないのが面倒で、思い立った時にすぐ炊けないので止めてしまいまし…
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