にんじんの甘みそ炒め: 人参は皮をむいて一度蒸す。そこそこ火が通ったら千切りにし、ごま油と味噌、砂糖、酒、すりごまを入れて炒める。 キャベツとホタテ、ブロッコリーのクリームシチュー: 以前作って冷凍していたホワイトソースを解凍し、キャベツとホ…
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